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食品安全导刊
主管:中国商业联合会
主办:中国商业股份制企业经济联合会
国际刊号:1674-0270
国内刊号:11-5478/R
期刊级别:国家级期刊
出版周期:旬刊
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期刊目录
复用餐饮具阴离子合成洗涤剂超标原因分析及建议张海娜;25-27
10 S管理方法在食品检测实验室的应用真明强;丁丽艳;赵畅;崔嘉珊;殷嘉音;崔京京;22-24
国企食堂工作人员食品卫生安全的培训与管理朱星;19-21
基层农产品质量安全检测体系建设探析杨如箴;李佳;刘露;曹小妮;15-18
试析食品工程安全保障与监督管理刘宇翔;12-14
乡村振兴战略下江苏省如东县农村地区食品安全问题治理探讨瞿剑雄;9-11
食品添加剂对食品安全的影响李晨;6-8
食品安全第三方监管在高校食堂管理中的实践及应用——以深圳技术大学为例刘春景;连二妮;王照明;1-5
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版权信息
主管单位:中国商业联合会
主办单位:中国商业股份制企业经济联合会
出版地区:北京
国际刊号:1674-0270
国内刊号:11-5478/R
出版周期:旬刊
期刊开本:大16开
审稿周期:1个月内
所在栏目:医药卫生综合
期刊级别: 国家级期刊
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